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title: Prestação de serviços de coordenação e gestão operacional dos bares do Festival F 2026
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language: pt-PT
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# Prestação de serviços de coordenação e gestão operacional dos bares do Festival F 2026

Concurso público em Portugal. Fonte oficial: BASE.gov.pt. Página HTML: https://dynamarket.pt/concursos/1539040/prestacao-de-servicos-de-coordenacao-e-gestao-operacional-dos-bares-do-festival.

## Factos

- Entidade adjudicante: Ambifaro - Gestão de Equipamentos Municipais, EM
- NIF: 504497782
- Preço base: 16 000,00 €
- Prazo de propostas: 09/08/2026, 23:59
- Publicação: 2026-08-03
- CPV: 79952000-2
- Tipo de contrato: Aquisição de serviços
- N.º do anúncio: 19789/2026
- Estado: Closed

## Objecto

Prestação de serviços de coordenação e gestão operacional dos bares do Festival F 2026

## Extracto do anúncio

=================================================================================== Processo Concurso/1_Caderno_de_Encargos.pdf === Pág. 1 CONCURSO PÚBLICO SEM PUBLICAÇÃO NO JORNAL OFICIAL DA UNIÃO EUROPEIA 18/2026 PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE COORDENAÇÃO E GESTÃO DOS BARES DO FESTIVAL F 2026 CADERNO DE ENCARGOS Pág. 2 Cláusula 1.ª Objeto 1. O presente Caderno de Encargos compreende as cláusulas a incluir no contrato a celebrar na sequência do procedimento de concurso público que tem por objeto a prestação de serviços de coordenação e gestão operacional dos bares do Festival F 2026, doravante designados por «Serviços». 2. Os Serviços compreendem o planeamento, organização, coordenação, acompanhamento e controlo da operação dos bares, incluindo, designadamente: a) O planeamento das necessidades logísticas e operacionais; b) O planeamento, dimensionamento e distribuição dos recursos humanos necessários à operação; c) A disponibilização e coordenação da equipa diretamente afeta à gestão da operação; d) A organização e coordenação funcional dos trabalhadores operacionais disponibilizados pela Entidade Adjudicante; e) A elaboração das escalas e a distribuição dos trabalhadores pelos diferentes bares, armazém e restantes áreas de apoio; f) A gestão operacional do armazém e dos stocks; g) O planeamento e acompanhamento das encomendas; h) A receção, conferência, armazenamento, acondicionamento e conservação das bebidas e demais produtos; i) A distribuição e reposição contínua de stocks nos bares; j) A organização e acompanhamento das devoluções aos fornecedores; k) A realização e controlo dos inventários; l) A garantia de que as bebidas se encontram devidamente acondicionadas e refrigeradas, quando aplicável, em condições adequadas de conservação e consumo; m) A coordenação da abertura, funcionamento e encerramento diário dos bares; n) A formação e acompanhamento das equipas; Pág. 3 o) O controlo e reporte das ocorrências, consumos, quebras, perdas e diferenças de stock; p) A a…

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Perfil da entidade: https://dynamarket.pt/organizacoes/504497782

Categoria CPV: https://dynamarket.pt/concursos/cpv/%5B%2279952000-2%22%5D

Fonte oficial BASE.gov.pt: https://files.diariodarepublica.pt/cp_hora/2026/08/148/419969258.pdf