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Estado Maior da Força Aérea

CONCURSO PÚBLICO PARA FORNECIMENTO CONTÍNUO DE GÉNEROS ALIMENTÍCIOS PARA AS UNIDADES DA FORÇA AÉREA - OUT2026/SET2027 - DAT - 5026000062

Encerrado · Aquisição de bens móveis · Anúncio 23245/2026

O concurso público "CONCURSO PÚBLICO PARA FORNECIMENTO CONTÍNUO DE GÉNEROS ALIMENTÍCIOS PARA AS UNIDADES DA FORÇA AÉREA - OUT2026/SET2027 - DAT - 5026000062" é promovido por Estado Maior da Força Aérea, com um preço base de 6 670 400,00 €, e prazo para entrega de propostas até 15/10/2026, 23:00. Categoria (CPV): 03000000-1.

Entidade adjudicante
Estado Maior da Força Aérea
NIF da entidade
600010686
Preço base
6 670 400,00 €
Estado
Encerrado
Tipo de contrato
Aquisição de bens móveis
Número do anúncio
23245/2026
Data de publicação
18/09/2026
Prazo de propostas
15/10/2026, 23:00
Categoria (CPV)
03000000-1
Localização
Avenida da Força Aérea Portuguesa, Nº1, Amadora, 2614-506

Lotes

  • N1- NORTE/PEIXE
  • N2 -NORTE / CARNE
  • N3 - NORTE / MERCEARIAS
  • N4 - NORTE / HORTÍCOLAS
  • N5 - NORTE / FRUTAS
  • N6 -BA5 / PÃO
  • N7 -BA8 / PÃO
  • CS1 - CENTRO SUL / PEIXE
  • CS2 -CENTRO SUL / CARNE
  • CS3 -CENTRO SUL / MERCEARIAS
  • AML 1- ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA / HORTÍCOLAS
  • AML2 -ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA / FRUTAS
  • AML3 -ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA / PÃO
  • AML4 -ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA / PÃO
  • B1 -BEJA / HORTÍCOLAS
  • B2 -BEJA / FRUTAS
  • B3 -BEJA / PÃO
  • A1 -AÇORES / PEIXE
  • A2 -AÇORES / CARNE
  • A3 -AÇORES / MERCEARIAS
  • A4 -AÇORES / HORTÍCOLAS
  • A5 -AÇORES / FRUTAS
  • A6 -AÇORES / PÃO

Anúncio / resumo do caderno

FORÇA AÉREA DIREÇÃO DE ABASTECIMENTO E TRANSPORTE SUB-REPARTIÇÃO DE SUBSISTÊNCIAS Especificação Técnica ET 138 FRANGO DE 1,350 A 1,400KG Registo de Alterações Identificação de Alteração (incluir Letra por Versão) Data em que foi efetuada (DD/MM/AAAA) Quem efetuou (Nome, Posto, Espec., Unid.) Registo de Alterações Identificação de Alteração (incluir Letra por Versão) Data em que foi efetuada (DD/MM/AAAA) Quem efetuou (Nome, Posto, Espec., Unid.) 2 de 5 1. Objetivo A presente especificação destina-se a definir as características técnicas e condições de fornecimento a exigir na aquisição e posterior receção do género em referência. 2. Identificação Cód. NNA Descrição Unidade Medida Abrev. Descrição a. 8905MD0220377 FRANGO DE 1,350 A 1,400KG kg Kilograma 3. Descrição a) Frango: carcaça de frango “Gallus Domesticus” sangrada, depenada, eviscerada, desprovida de cabeça, com a extremidade do externo flexível (não ossificada). 4. Características Técnicas a) O frango deve apresentar-se ultracongelado; b) O processo de ultracongelação permite ultrapassar tão rapidamente quanto necessário a zona de cristalização máxima, fazendo com que a temperatura do produto em todos os seus pontos e após estabilização térmica se mantenha sem interrupção a níveis iguais ou inferiores a -18ºC; c) A carne deve apresentar-se no seu melhor estado de frescura e salubridade antes de ter sido submetida a um processo adequado de ultracongelação; d) Os géneros devem ter sido ultracongelados individualmente de forma que possam ser separados cada um por si sem ter de haver descongelamento de todo o material; e) Os géneros não podem ter sinais de queimadura do gelo; f) Deve ser fornecido frango inteiro com peso compreendido entre 1,350 e 1,400kg, e acondicionado em embalagem com peso líquido compreendido entre 10 e 15kg; g) As carcaças de frango devem satisfazer as seguintes características: i. Isentas de miudezas; ii. Intactas, atendendo à apresentação; iii. Isentas de qualquer cheiro estranho; iv. Ise…

Perguntas frequentes

Quem promove este concurso público?
Estado Maior da Força Aérea
Qual é o preço base deste concurso?
O preço base é 6 670 400,00 €.
Qual é o prazo para entrega de propostas?
As propostas podem ser entregues até 15/10/2026, 23:00.
Qual é o tipo de contrato ou procedimento?
Aquisição de bens móveis

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Fonte oficial: BASE.gov.pt

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