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Município de Loures

Prestação de serviços de fornecimento continuado de refeições transportadas a quente e com confeção local para crianças/alunos e adultos e fornecimento de kits descartáveis, nos refeitórios dos jardins-de-infância e das escolas do ensino básico e secundário do Município de Loures.

Adjudicado · Aquisição de serviços · Anúncio 7595/2022

O concurso público "Prestação de serviços de fornecimento continuado de refeições transportadas a quente e com confeção local para crianças/alunos e adultos e fornecimento de kits descartáveis, nos refeitórios dos jardins-de-infância e das escolas do ensino básico e secundário do Município de Loures." é promovido por Município de Loures, com um preço base de 1 704 757,82 €, e prazo para entrega de propostas até 18/07/2022. Categoria (CPV): Serviços de cantinas e de fornecimento de refeições (catering).

Entidade adjudicante
Município de Loures
NIF da entidade
501294996
Preço base
1 704 757,82 €
Estado
Adjudicado
Tipo de contrato
Aquisição de serviços
Número do anúncio
7595/2022
Data de publicação
15/06/2022
Prazo de propostas
18/07/2022
Categoria (CPV)
Serviços de cantinas e de fornecimento de refeições (catering)
Localização
Praça da Liberdade, 2674-501

Anúncio / resumo do caderno

=================================================================================== ANEXO A - CAPITAÇÕES_signed.pdf === ANEXOS DO CADERNO DE ENCARGOS ANEXO A – CAPITAÇÕES A Circular n.º 3/DSEEAS/DGE/2013, de 2013/08/02, emitida pela Direção Geral da Educação === ANEXO B - LISTA DE ALIMENTOS AUTORIZADOS_signed.pdf === ANEXO B – ALIMENTOS AUTORIZADOS A Circular n.º 3/DSEEAS/DGE/2013, de 2013/08/02, emitida pela Direção Geral da Educação === ANEXO E - MAPA DE CONTROLO DIÁRIO DAS REFEIÇÕES_signed.pdf === ANEXO E – MAPA DE CONTROLO DIÁRIO DAS ESTABELECIMENTO DE EDUCAÇÃO E ENSINO MÊS DE DE DIA Pequeno- almoço / Almoço / Lanche Recursos Humanos em Falta a) Assinatura Observações Pequeno Almoço Completas Extra Adultos Incompletas b) Piqueniques Lanches Nº de RH Nº Horas Estabelecimento Adjudicatário 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ANEXO – MAPA DE CONTROLO DIÁRIO DAS - verso DIA Pequeno- almoço / Almoço / Lanche Recursos Humanos em Falta a) Assinatura Observações Pequeno Almoço Completas Extra Adultos Incompletas b) Piqueniques Lanches Nº de RH Nº Horas Estabelecimento Adjudicatário 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Tot. a) Preencher apenas no caso de não cumprimento número de trabalhadores afetos ao serviço de cada refeitório. b) Anotar as incompletas, ou seja, entregues com a falta de algum(ns) componente(s) – sopa, prato com guarnição, sobremesa (fruta ou doce) e pão, com elementos não autorizados contratualmente, com alteração de ementa ou que não cumpram as exigências qualitativas ou quantitativas (capitações). === ANEXO G - PARAMETROS MICROBIOLOGICOS_signed.pdf === ANEXO G – PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS PARA ANÁLISE LABORATORIAL GRUPOS DE ALIMENTOS PRONTOS-A-CONSUMIR (SACO ESTERILIZADO) Refeições confecionadas Refeições confecionadas / crus Vegetais e frutos crus Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Contagem de microrganismos a 30ºC ≤ 10 5 ≤ 10 6 Contagem de Escherichia coli < 10 < 10 ≤ 10 3 Contagem de Staphylococcus coagulase positiva Nº de colónias de bolores ≤ 1…

Perguntas frequentes

Quem promove este concurso público?
Município de Loures
Qual é o preço base deste concurso?
O preço base é 1 704 757,82 €.
Qual é o prazo para entrega de propostas?
As propostas podem ser entregues até 18/07/2022.
Qual é o tipo de contrato ou procedimento?
Aquisição de serviços

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Fonte oficial: BASE.gov.pt

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